Átfogó útmutató az éttermek számára készült kereskedelmi jégkészítő kiválasztásához

A megfelelő kereskedelmi jégkészítő kiválasztása egy étterem sikerét vagy bukását jelentheti. Például egy zacskós jég vásárlása évi 7200 dollárba kerül, míg egy jégkészítőgép tulajdonlása átlagosan 2680 dollárba. Ez több mint 4500 dolláros megtakarítást jelent! Ráadásul a megbízható jégellátás csúcsidőben is elégedetté teszi a vendégeket és zökkenőmentes kiszolgálást biztosít.

Főbb tanulságok

• Vásárlás egykereskedelmi jégkészítőévi 4500 dollárt takaríthat meg az éttermeknek. Kevesebbe kerül, mint a zacskós jég vásárlása, és növeli a profitot.
• A megfelelő mennyiségű jég elégedetté teszi az ügyfeleket és segíti a munka gördülékeny lebonyolítását, különösen nagy forgalom esetén.
• A jégkészítő tisztítása és ápolása fontos. Így tisztán tartható, jól működik, és elkerülhetők a költséges javítások.

Mi az a kereskedelmi jégkészítő?

Meghatározás és cél

A kereskedelmi jégkészítő egy speciális gép, amelyet nagy mennyiségű jég hatékony és állandó előállítására terveztek. Az otthoni jégkészítő gépekkel ellentétben ezek az egységek az éttermek, bárok és egyéb vendéglátóhelyek magas igényeit elégítik ki. Tartósságra, sebességre és sokoldalúságra tervezték őket, biztosítva, hogy a vállalkozások csúcsidőben is ki tudják elégíteni az ügyfelek igényeit.

Íme egy gyors összehasonlítás a kereskedelmi jégkészítők és az otthoni jégkészítők között:

Szerep az étterem működésében

Egy kereskedelmi jégkészítő létfontosságú szerepet játszik az éttermek működésében. Biztosítja az italok, az ételek tárolása és tálalása során a jég folyamatos mennyiségét. Ez a gép segít megőrizni az alapanyagok frissességét és fokozza az ételek vizuális vonzerejét. Például a jégpelyhek tökéletesek a tenger gyümölcseinek tálalásához, míg a jégrögök fokozzák az üdítőitalok és koktélok élményét.

Az éttermek ezekre a gépekre támaszkodnak a hatékonyság és a vendégelégedettség javítása érdekében. Egy megbízható jégkészítő csökkenti az állásidőt, és biztosítja, hogy az italokat hidegen szolgálják fel, még a forgalmas órákban is. Esettanulmányok kiemelik hatásukat:

Egy kereskedelmi jégkészítő integrálásával az éttermek jobb étkezési élményt nyújthatnak, miközben optimalizálják a munkafolyamataikat.

Miért elengedhetetlen egy kereskedelmi jégkészítő az éttermek számára?

Egyenletes jégellátás nagy igénybevételű környezetekhez

Az éttermek gyors tempójú környezetben működnek, ahol a jég folyamatos ellátása nem képezheti vita tárgyát. Akár italok hűtésére, akár alapanyagok tartósítására, akár vizuálisan vonzó ételkiállítások létrehozására van szükség, a jég kritikus szerepet játszik. Az állandó jégellátás biztosítja, hogy az éttermek a csúcsidőszakokban is ki tudják elégíteni a vendégek igényeit.

Egy tanulmány kimutatta, hogy a bárokból és pubokból származó jég gyakran magas szintű káros baktériumokat tartalmazott. Ez rávilágít a megbízható és higiénikus jégforrás fontosságára a vásárlók egészségének védelme érdekében. A tiszta és friss jégkészlet fenntartása ugyanolyan fontos, mint a minőségi ételek felszolgálása.

• A jég, akárcsak bármelyik másik menüpont, az éttermi kiszolgálás kulcsfontosságú része.
• Egy megbízható jégkészítő segít kielégíteni a nagy keresletet, miközben biztosítja a minőséget.
• A tiszta jég növeli az ügyfelek elégedettségét és biztonságát.

Higiéniai és élelmiszerbiztonsági előnyök

A higiénia kiemelt fontosságú az élelmiszeriparban, és a jég sem kivétel.kereskedelmi jégkészítősegít az éttermeknek betartani a szigorú élelmiszer-biztonsági előírásokat. A megfelelő képzés és kezelési gyakorlatok tovább biztosítják, hogy a jég fogyasztása biztonságos maradjon.

Íme néhány tipp a jéghigiénia fenntartásához:

• Mindig moss kezet, mielőtt jéggel foglalkozol.
• A szennyeződés elkerülése érdekében csak a kanál nyelét használja.
• Rendszeresen tisztítsa és fertőtlenítse a jéggépet.
• Használaton kívül tartsa zárva a gép ajtaját.

Ezen gyakorlatok betartásával az éttermek megelőzhetik a szennyeződést és biztonságos étkezési élményt nyújthatnak.

A működési hatékonyság és az ügyfélélmény javítása

Egy kereskedelmi jégkészítő nem csak jeget állít elő; egyszerűsíti a működést is. A hatékony jégkészítő gépekkel rendelkező éttermek zökkenőmentesebb munkafolyamatokról és elégedettebb vendégekről számolnak be. Például egy kaliforniai steakhouse 25%-os növekedést tapasztalt a vendégek elégedettségében egy kiváló minőségű jégkészítő gép telepítése után. Hasonlóképpen, a tengeri ételeket kínáló éttermek is javították az ételek tálalását a jobb jégkitermelésnek köszönhetően.

Egy kereskedelmi jégkészítőbe való befektetés biztosítja, hogy az éttermek megfeleljenek a vendégek elvárásainak, miközben javítják az általános hatékonyságot.

Kereskedelmi jégkészítők típusai

A megfelelő jégkészítő kiválasztása az étterme igényeitől, a rendelkezésre álló helytől és a jéggyártási követelményektől függ. Fedezzük fel a kereskedelmi jégkészítők négy fő típusát és azok egyedi jellemzőit.

Moduláris jégkészítők

A moduláris jégkészítők tökéletesek a nagy jégigényű éttermek számára. Ezek a gépek nagy mennyiségű jeget állítanak elő, és úgy vannak kialakítva, hogy külön tárolórekeszek vagy adagolók tetején helyezkedjenek el. Ideálisak forgalmas létesítményekbe, például bárokba, kávézókba vagy tengeri éttermekbe, ahol folyamatosan jeget használnak.

A moduláris jégkészítők főbb jellemzői:

• Magas termelési kapacitásEzek a gépek naponta több száz font jeget képesek előállítani, így alkalmasak nagyüzemi műveletekre.
• Testreszabható tárolóhelyA gép különböző méretű tárolókkal való párosítása rugalmasságot biztosít a tárolókapacitásban.
• Sokoldalú jégtípusokA moduláris egységek különféle jégtípusokat képesek előállítani, beleértve a kockát, a nuggetet és a jégpelyhet, így kielégítve a változatos éttermi igényeket.

TippA moduláris jégkészítők több helyet és megfelelő szellőzést igényelnek. Győződjön meg arról, hogy éttermében elegendő hely van mind a gépnek, mind a tárolórekesznek.

Pult alatti jégkészítők

A pult alá szerelhető jégkészítők kompaktak és szépen elférnek a pultok alatt, így nagyszerű választást jelentenek kisebb éttermek, kávézók vagy bárok számára. Ezek a gépek egyetlen egységben egyesítik a jég előállítását és tárolását, így helyet takarítanak meg, miközben megőrzik a hatékonyságot.

A pult alatti jégkészítők előnyei:

• Helytakarékos kialakításKompakt méretük ideálissá teszi őket szűk helyeken való használatra.
• Könnyű hozzáférésAz alkalmazottak gyorsan jeget vehetnek fel anélkül, hogy elhagynák a munkaállomásukat.
• Mérsékelt termelésEzek a gépek jellemzően napi 9-100 font jeget állítanak elő, kielégítve a kisebb létesítmények igényeit.

Például egy 40 kg-os kapacitású, pult alá építhető jégkészítő tökéletes egy kisebb kávézóba. Elegendő jeget biztosít az italokhoz, miközben zökkenőmentesen illeszkedik a munkaterületbe. Ráadásul a rozsdamentes acél kialakítás tartósságot és élelmiszerbiztonságot biztosít.

Pultra szerelhető jégadagolók

A pultra helyezhető jégadagolók kompakt, felhasználóbarát gépek, amelyek a jég előállítását és adagolását ötvözik. Általában gyorséttermek, szállodák vagy irodai büfék önkiszolgáló területein találhatók.

Miért érdemes pultra helyezhető jégadagolókat választani?

• KényelemEzek a gépek lehetővé teszik a vásárlók vagy a személyzet számára, hogy jeget közvetlenül a poharakba adagoljanak, csökkentve ezzel a kezelési igényt és a szennyeződést.
• Kompakt méretMunkalapra illeszkednek, így helyet takarítanak meg a padlón.
• Higiénikus kialakításSok modell érintésmentes adagolással és automatikus tisztítási ciklusokkal rendelkezik, biztosítva a tisztaságot.

A konyhapultra helyezhető jégadagolók praktikus megoldást jelentenek azoknak az intézményeknek, amelyek a higiéniát és a hatékonyságot helyezik előtérbe.

Jégkészítő és adagoló kombinációk

A jégkészítő és -adagoló kombinációk a két világ legjavát kínálják. Ezek a gépek jeget állítanak elő és adagolnak közvetlenül, így nincs szükség külön tárolórekeszekre. Ideálisak éttermek, szállodák és egészségügyi intézmények számára, ahol a hely és a kényelem prioritás.

A jégkészítő és adagoló kombinációk előnyei:

• Mindent egyben dizájnEgyetlen egységben egyesíti a jégkészítést és -adagolást, így helyet takarít meg és egyszerűsíti a működést.
• Sokoldalú lehetőségekEgyes modellek vizet vagy jeges vizet is adagolnak, így a vásárlók sokféle igényét kielégítik.
• EnergiahatékonyságA fejlett modellek energiatakarékos kompresszorokkal és vastag szigeteléssel rendelkeznek a jobb hűtési teljesítmény érdekében.

Például egy 100 kg-os jégkészítő és adagoló kombinációja képes kielégíteni egy forgalmas étterem igényeit. Intelligens sterilizáló funkciója biztosítja a higiéniát, míg az általa előállított gyémántjég fokozza az olyan italok ízét, mint a kávé, a gyümölcslé és a bor.

JegyzetEzek a gépek testreszabható logókkal és kompakt kialakítással kaphatók, így stílusos és praktikus kiegészítői lehetnek bármely létesítménynek.

A gyártott jég típusai

Kocka jég italokhoz

A jégkocka klasszikus választás italokhoz. Lassú olvadási sebessége miatt az éttermek és bárok kedvence. Ez azt jelenti, hogy az italok tovább hidegen maradnak anélkül, hogy felhígulnának. A vendégek imádják tökéletesen lehűtött jégkockával kortyolgatni kedvenc üdítőitalaikat, jeges teáikat vagy koktéljaikat.

ÉrdekességA jégkocka különböző méretekben kapható, például egész kockákban és fél kockákban. A teljes kockák ideálisak koktélokhoz, míg a fél kockák nagyszerűek üdítőitalokhoz.

Kereskedelmi jégkészítőink kiváló minőségű, kristálytiszta és sűrű jeget készítenek. Ez biztosítja, hogy az italok ne csak finomak legyenek, de vonzóan is nézzenek ki. Legyen szó frissítő kóláról vagy egy különleges mojitoról, a jégkocka még magasabb szintre emeli az ivás élményét.

Pehely jég ételbemutatáshoz

A pehelyjég puha, formázható és tökéletes az ételek bemutatására. A tengeri herkentyűket kínáló éttermek gyakran használják friss hal, garnélarák vagy osztriga bemutatására. Hidegen tartja az ételeket, miközben fokozza azok vizuális vonzerejét. A pehelyjég kíméletes a kényes ételekhez, például a gyümölcsökhöz vagy a desszertekhez is.

TippHasználjon pehelyjeget svédasztalos kihelyezéshez vagy salátabárokhoz. Textúrájának köszönhetően könnyen eloszlatható egyenletesen, és az ételek frissek maradnak.

Gépeink hatékonyan állítanak elő jégpehely-formát, biztosítva, hogy az éttermek betarthassák az élelmiszer-biztonsági előírásokat. Ráadásul a rozsdamentes acél kialakítás higiéniát és tartósságot garantál.

Jégfalatkák koktélokhoz és üdítőitalokhoz

A nugget jeget, más néven rágható jég, a vásárlók kedvence. Puha állaga élvezetessé teszi a rágását, különösen üdítőitalokban vagy gyümölcsös koktélokban. Az éttermek és kávézók gyakran használnak nugget jeget, hogy egyedi ivási élményt teremtsenek.

Miért szeretik a vásárlók?A jégkockák magukba szívják az ital ízét, így minden falat finom lesz.

Jégkásagépeink energiatakarékosak és gyorsan készítenek jeget. Tökéletesek a nagy forgalmú helyekre, például gyorséttermi láncokba vagy smoothie bárokba.

Gyémántjég prémium italokhoz

A gyémántjég a tökéletes választás a luxus italokhoz. Egyedi formája és átlátszósága eleganciát kölcsönöz a prémium italoknak, mint például a whisky, a bor vagy a kézműves koktélok. A gyémántjég lassan olvad, megőrzi az ital ízét és hőmérsékletét.

Profi tippHasználjon gyémánt jeget különleges alkalmakra vagy különleges italokhoz. Ez egy egyszerű módja annak, hogy lenyűgözze a vendégeket.

Jégkészítőink lenyűgöző gyémánt alakú jeget készítenek, amely tökéletes a luxus étkezési élményekhez. A kompakt kialakítás és az intelligens sterilizáló rendszer biztosítja, hogy minden jégkocka megfeleljen a legmagasabb minőségi és higiéniai előírásoknak.

Főbb jellemzők, amelyeket figyelembe kell venni kereskedelmi jégkészítő kiválasztásakor

Jégtermelési kapacitás és napi igények

Kereskedelmi jégkészítő kiválasztásakor kulcsfontosságú megérteni az étterme napi jégigényét. A jéggyártási kapacitás azt a jégmennyiséget jelenti, amelyet egy gép 24 óra alatt képes előállítani. A nagy vendégforgalmú éttermeknek, mint például a bároknak vagy a tengeri éttermeknek, gyakran olyan gépekre van szükségük, amelyek képesek naponta több száz font jeget előállítani. Másrészt a kisebb kávézóknak vagy bisztróknak csak közepes teljesítményű gépekre lehet szükségük.

A termelési kapacitás felméréséhez a következőket kell figyelembe venni:

• CsúcskeresletBecsüld meg a nap legforgalmasabb időszakait, és számítsd ki, mennyi jégre van szükség ezekben az órákban.
• Tárolási kapacitás: Győződjön meg arról, hogy a gép tárolórekesze elegendő jeget képes tárolni a gyakori utántöltés nélküli igény kielégítésére.
• EnergiahatékonyságHosszú távon költséghatékonyabbak azok a gépek, amelyek tonnánkénti jégre alacsonyabb energiafogyasztást biztosítanak.

Íme egy gyors áttekintés arról, hogyan viszonyul az energiafogyasztás a jéggyártáshoz:

Az iparági referenciaértékek 80-120 kWh/tonna optimális energiafogyasztási rátát javasolnak. Az ebbe a tartományba eső gépeket hatékonynak és megbízhatónak tekintik.

Méret, hely és elrendezés kompatibilitása

A jégkészítő méretének igazodnia kell az éttermében rendelkezésre álló helyhez. Egy kompakt gép jól elfér kisebb konyhákban, míg a nagyobb modellekhez külön helyiségekre lehet szükség. Vásárlás előtt mérje le a helyet, ahová a gépet telepíteni fogja, és vegye figyelembe a következőket:

• Szellőztetési igényekA gépek hatékony működéséhez megfelelő légáramlásra van szükség. Győződjön meg arról, hogy elegendő szabad hely van az egység körül.
• Megközelíthetőség: Helyezze a gépet úgy, hogy a személyzet könnyen hozzáférhessen a forgalmas órákban.
• Vízelvezetés és áramellátás: Ellenőrizze, hogy a helyszínen rendelkezésre állnak-e a szükséges vízelvezetési és elektromos csatlakozások.

Például a pult alá építhető jégkészítők ideálisak szűk helyekre, míg a moduláris egységek a nagyobb konyhákban működnek a legjobban, ahol bőven van hely a tárolórekeszeknek.

Hűtési módok: léghűtéses vs. vízhűtéses

A hűtési módszer befolyásolja a gép hatékonyságát és alkalmasságát az éttermében való használatra. Két fő típus létezik: léghűtéses és vízhűtéses.

• Léghűtéses gépekEzek könnyebben telepíthetők és karbantarthatók. Ventilátorokat használnak a kondenzátor hűtésére, így ideálisak kisebb üzemekhez vagy mérsékelt éghajlaton. Azonban jó szellőzést igényelnek, és forró környezetben előfordulhat, hogy nem teljesítenek jól.
• Vízhűtéses gépekEzek hatékonyabbak nagy kapacitású műveletekhez. Állandó hűtést biztosítanak, és idővel kevesebb energiát fogyasztanak. Azonban állandó vízellátást és speciális karbantartást igényelnek.

TippKisebb helyiségekbe léghűtéses, nagyobb, nagy igénybevételű létesítményekbe pedig vízhűtéses gépeket válasszon.

Energiahatékonyság és környezeti hatás

Az energiahatékony jégkészítők pénzt takarítanak meg és csökkentik a környezeti terhelést. Keressen olyan gépeket, amelyek energiatakarékos funkciókkal rendelkeznek, mint például a nagy sűrűségű szigetelés és a hatékony kompresszorok. Ezek a funkciók csökkentik az energiafogyasztást, miközben optimális teljesítményt nyújtanak.

Például kereskedelmi jégkészítőink folyamatos extrudálási technológiát alkalmaznak, ami javítja a hatékonyságot és csökkenti az energiafogyasztást. A nagy sűrűségű habosított bélés a hőmegőrzést is fokozza, tovább csökkentve az energiaköltségeket.

Tudtad?A 80-120 kWh/tonna energiafogyasztású gépeket a hatékonyság iparági mércéjének tekintik.

Költségvetési és hosszú távú költségmegfontolások

Bár egy kereskedelmi jégkészítő kezdeti költsége fontos, a hosszú távú kiadásokat, például az energiaszámlákat, a karbantartást és a javításokat is figyelembe kell venni. Egy kiváló minőségű gépbe való befektetés elsőre drágának tűnhet, de hosszú távon gyakran megtérül az alacsonyabb üzemeltetési költségek és a kevesebb meghibásodás révén.

Íme, amit szem előtt kell tartani:

• Kezdeti befektetés: Hasonlítsa össze az árakat és a funkciókat, hogy megtalálja a költségvetésének megfelelő gépet.
• Üzemeltetési költségekAz energiatakarékos modellek csökkentik a havi közüzemi számlákat.
• KarbantartásA tartós anyagokból, például rozsdamentes acélból készült gépek ritkábban igényelnek javítást.

Például jégkészítőink kompakt, teljes egészében rozsdamentes acélból készült kialakítással rendelkeznek, amely tartósságot és élelmiszerbiztonságot biztosít. Intelligens sterilizálási funkciókkal is rendelkeznek, csökkentve a karbantartási igényt és biztosítva a higiéniát.

Elhelyezési és telepítési tippek

Az optimális helyszín kiválasztása

A megfelelő hely kiválasztása a kereskedelmi jégkészítő számára kulcsfontosságú. A helyszín befolyásolja a hatékonyságot, a hozzáférhetőséget és a karbantartást. Kezdje azzal, hogy olyan helyet keres, amely közel van ahhoz a helyhez, ahol a legnagyobb szükség van a jégre, például az italpult vagy a konyhai előkészítő terület közelében. Ez csökkenti a személyzet oda-vissza járkálásával töltött időt.

Gondoljon a környezetre. Kerülje a gép magas hőmérsékletű vagy páratartalmú helyekre helyezését, mivel ezek a körülmények befolyásolhatják a teljesítményét. Például, ha távol tartja a sütőktől vagy mosogatógépektől, akkor a gép maximális hatékonysággal működik. Ügyeljen arra is, hogy a padló vízszintes legyen, hogy elkerülje a rezgéseket vagy az egyenetlen jégképződést.

TippVásárlás előtt mérje fel a helyet. Hagyjon plusz helyet a szellőzésnek és a könnyű hozzáférésnek karbantartás közben.

Telepítési követelmények: vízelvezetés, szellőzés és áramellátás

A megfelelő telepítés biztosítja a jégkészítő zökkenőmentes működését. Először is ellenőrizze, hogy van-e a közelben vízelvezető rendszer. A legtöbb géphez padlólefolyó szükséges a felesleges víz elvezetéséhez. Enélkül a víz tócsába gyűlhet, és higiéniai problémákat okozhat.

Ezután gondoskodjon a megfelelő szellőzésről. A léghűtéses gépeknek elegendő helyre van szükségük a hő leadásához. A zsúfolt helyek túlmelegedéshez vezethetnek. Tápellátáshoz ellenőrizze, hogy a konnektor megfelel-e a gép feszültség- és áramerősség-követelményeinek. A rossz csatlakozás károsíthatja a készüléket.

Jegyzet: Tekintse meg agyártói kézikönyva konkrét telepítési útmutatóért.

Megfelelő karbantartási hozzáférés biztosítása

A karbantartás biztosítja a jégkészítő hatékony működését. Helyezze a gépet úgy, hogy a technikusok könnyen hozzáférhessenek tisztítás vagy javítás céljából. Kerülje a szűk sarkokat vagy a zsúfolt helyeket, amelyek megnehezíthetik a szétszerelést. A rendszeres karbantartás, mint például a szűrők tisztítása és a vízvezetékek ellenőrzése, meghosszabbítja a gép élettartamát.

Profi tippÜtemezze be a rendszeres karbantartást a váratlan meghibásodások megelőzése érdekében a csúcsforgalom idején.

Karbantartás és tisztítás

A rendszeres takarítás fontossága a higiénia és a hatékonyság érdekében

A kereskedelmi jégkészítők tisztán tartása nem csak a külsőségről szól – elengedhetetlen az egészség, a biztonság és a teljesítmény szempontjából is. A szennyezett gépek baktériumokat és szennyeződéseket hordozhatnak, ami veszélyezteti a vendégeket. Az egészségügyi előírások a jeget élelmiszerterméknek minősítik, ezért az éttermeknek karban kell tartaniuk a higiéniai berendezéseket a bírságok elkerülése és hírnevük védelme érdekében.

A rendszeres tisztítás a hatékonyságot is növeli. Idővel vízkő és ásványi lerakódások halmozódnak fel a gép belsejében, csökkentve a jégkészítési képességét. A tisztítás eltávolítja ezeket az akadályokat, biztosítva a gép zökkenőmentes működését és a napi jégigény kielégítését.

Gyors tények:

• A szennyezett jéggépek egészségügyi kockázatot jelenthetnek.
• A tisztítás a lerakódások eltávolításával javítja a működési hatékonyságot.
• Egészségügyi szabályozási előírásrendszeres tisztítása szennyeződés megelőzése érdekében.

Lépésről lépésre történő tisztítási folyamat

A jégkészítő tisztításának nem kell bonyolultnak lennie. Egy egyszerű rutin betartásával a gép a legjobb állapotban tartható:

1. Szerelje szét a gép alkatrészeit, beleértve a tálcákat és a szűrőket is.
2. Mossa el és fertőtlenítse az összes alkatrészt élelmiszerbiztonságos tisztítószerekkel.
3. Vizsgálja meg és tisztítsa meg a vízszűrőket az eltömődések eltávolítása érdekében.
4. Szerelje össze újra a gépet, és tesztelje a működését.
5. Naplózza a takarítási munkamenetet a nyilvántartás és a megfelelőség érdekében.

TippA lerakódások megelőzése és a higiénia biztosítása érdekében legalább havonta egyszer takarítson.

Gyakori karbantartási problémák és hibaelhárítási tippek

Még a legjobb jégkészítők is belefuthatnak problémákba. A legtöbb probléma a rossz karbantartásból ered, de gyakran könnyen javíthatók. Például a vízszűrő eltömődése a teljesítményproblémák 60%-át teszi ki. A szűrők rendszeres tisztítása ezt megelőzheti.

Íme egy gyors áttekintés a gyakori problémákról és megoldásaikról:

Rendszeres karbantartás35%-kal meghosszabbítja a gép élettartamát, hosszú távon pénzt takarítva meg az éttermeknek.

A megfelelő kereskedelmi jégkészítő kiválasztása biztosítja az éttermi működés zökkenőmentességét és az elégedett vendégeket. A gépnek meg kell felelnie a napi jégigénynek, kezelnie kell a konyhai igényeket, és tartósnak kell lennie. A rendszeres karbantartás hatékony működést biztosít. Vásárlás előtt mérje fel a rendelkezésre álló helyet, a jég típusát és a tárolási igényeket.

További információkért vegye fel velünk a kapcsolatot:

• YouTube: YileShangyunRobot
• Facebook: YileShangyunRobot
• Instagram: leyvending
• X: LE_vending
• LinkedInLE Vending
• Email: Inquiry@ylvending.com

GYIK

Melyik a legjobb jéggép egy kis kávézóba?

Kis kávézók számára a pult alá szerelhető jégkészítők a legmegfelelőbbek. Helyet takarítanak meg, naponta 9-45 kg jeget állítanak elő, és zökkenőmentesen illeszkednek a kompakt elrendezésekbe.

TippVálasszon rozsdamentes acél modellt a tartósság és a higiénia érdekében.

Milyen gyakran kell tisztítani egy kereskedelmi jégkészítőt?

A gépet legalább havonta egyszer tisztítsa meg. A rendszeres tisztítás megakadályozza a baktériumok lerakódását, biztosítja a higiéniát, és biztosítja a gép hatékony működését.

JegyzetA legjobb eredmény elérése érdekében mindig kövesse a gyártó tisztítási utasításait.

Egy kereskedelmi jégkészítő gép többféle jeget tud előállítani?

Igen, sok modell képes kocka, pelyhek, rögök vagy gyémánt alakú jeget előállítani. A moduláris jégkészítők gyakran kínálják a legnagyobb sokoldalúságot a különböző éttermi igények kielégítésére.

Profi tipp: A legjobb vásárlói élmény érdekében válasszon az étlapjához illő jégtípust.